Löysin hyvän tuntuisen porkkana-kikherne -salaatin ja sen sitten tein kaveriksi marokkolaiselle lohelle.
Muuten seurasin ohjetta, mutta ei minullakaan ollut siinä mainittua säilöttyä sitruunaa, joten blogikirjoittajan tapaan käytin sitruunankuoriraastetta.
Oli todella hyvää ja samaa mieltä oli koko seurue. Lohen ja tämän salaatin lisäksi oli minttujogurttikastiketta. Kaikki sopi yhteen, eikä mitään jäänyt jäljelle! Se kai on ruoanlaittajan paras kiitos!
Tosin Dukkah-mausteseosta, jonka tein porkkanasalaattiin, jäi mukavan paljon ja se sopii ilmeisesti vaikka mihin.
Kommentit
Lähetä kommentti