Kesäkuussa 2020:
Leipä alkoi olla lopussa (ostettiin mökille tullessa vain pari pientä leipää), joten piti (sai) alkaa leipoa.
Unohdin eilen tehdä taikinan yöksi jääkaappiin, joten kokeilin uutta reseptiä.
Taikina nousi väliin osuneen rautakauppareissun vuoksi miltei neljä tuntia (ohjeessa 1-1,5 h), mutta hyvin onnistui silti. Yhdestä annoksesta tuli minulla 18 sämpylää. 12 meni pakkaseen.
Kommentit
Lähetä kommentti